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不時不食，順時而養(yǎng)”，老祖宗這話真真是金玉良言！夏天一到，大家第一反應可能是多吃點黃瓜，清清爽爽解解暑。可你知道嗎？夏天最該吃的可不是黃瓜，有一種食材堪稱“維生素王”，營養(yǎng)價值高得離譜，而且5分鐘就能做出一道快手菜，那味道，比肉還香！這到底是啥寶貝食材呢？別急，咱接著往下看。
西蘭花大揭秘
西蘭花，這名字聽著就洋氣，它還有個別名，叫青花菜。這西蘭花長得可有意思了，就像一朵綠色的大花球，由無數(shù)個小花蕾密密麻麻地湊在一起。顏色翠綠翠綠的，看著就特別新鮮，仿佛把整個夏天的生機都凝聚在了這一顆顆小花蕾里。